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La vinificazione è rigorosamente naturale: fermentazioni spontanee con lieviti indigeni
una mineralità spiccata e un’eleganza rara per la denominazione
élevage di 18 mesi sui lieviti fini senza bâtonnage
il Chianti Classico Riserva Le Baròncole e il Percarlo
All'assaggio si rivela un vino vivace
Percarlo 2018 Toscana IGT San Giusto a Rentenanno box3 La vinificazione è rigorosamente naturale:VINO Tipologia: Rosso Regione: Toscana Denominazione: Chianti DOCG Annata: 2018 Vitigno: 100% Sangiovese Gradazione: 14. 0% Temperatura di servizio: 16 18 Formato: 0. 75 l Allergeni: Solfiti PRODUZIONE: Biologico Vinificazione e affinamento: Tradizionale Sistema di produzione: Abbinamenti: PRODUTTORE San Giusto a Rentennano una delle cantine pi prestigiose del Chianti Classico, situata a Gaiole in Chianti, in un antico monastero cistercense del XII
US$ 115.00
US$ 199.00
