DOCG Bricco San Pietro Riserva - 2015 - 5L MEGA_GINESTRA Affinamento: minimo 2 anni in

Affinamento: minimo 2 anni in legno

A concludere il ciclo produttivo l'invecchiamento che avviene in tonneaux per 30 mesi

10 mesi bottiglia

Affinamento: in botti di rovere francese dai 18 ai 36 mesi in funzione dell'annata

il Barolo D

DOCG Bricco San Pietro Riserva - 2015 - 5L MEGA_GINESTRA Affinamento: minimo 2 anni inComune: Monforte DAlba Me. G. A. Briccon San Pietro Annata: 2015 Sottosuolo: argilloso calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: Alcool: 14. 5% alc. Formato: 500 cl. Affinamento: 36 mesi in rovere francese (60% tonneaux 40% barriques), 24 mesi in bottiglia Colore: rosso rubino con riflessi granata Odore: fruttato, speziato, balsamico Sapore: tannino velato, molto persistente Abbinamenti: secondi di carne rossa, selvaggina e stracotti Temperatura di