Chablis Premier Cru Cote de Léchet 2013 1999 qui le bottiglie di Brut

qui le bottiglie di Brut Réserve restano a riposare per un periodo che va dai 2 anni (per la mezza bottiglia)

almeno 36 mesi di affinamento sui lieviti

Durante questa fase vengono effettuati rimontaggi quotidiani

che rende perfetto ogni brindisi che voglia celebrare i momenti #ToTheMaximum

condizione ideale per ottenere uve concentrate ed eleganti

Chablis Premier Cru Cote de Léchet 2013 1999 qui le bottiglie di BrutDal colore giallo ambrato lucente. Al naso si presenta floreale, delicato, con note di pesca gialla e ciliegia. Al palato rotondo, copioso e delicato. Presenta una fortissima carica minerale e un frutto persistente, che per sono perfettamente bilanciati. Questo Chablis sembra eterno dotato di una grande struttura costruita su una bellissima sapidit. Affinamento in acciaio per 18 mesi e in bottiglia per 60 mesi.