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è ottenuto da uve Nebbiolo (Chiavennasca) nei comuni di Castione Andevenno e Sondrio
Preparato artigianalmente con passione
fresco e sapido
prodotto in minima quantità a partire dal 1979
Il loro sapore intenso e succoso si fonde delicatamente con gli altri ingredienti
Bollito misto Vini e Liquori è ottenuto da uve NebbioloLa confezione di bollito misto composta da circa 1 Kg di biancostato e geretto bovino de La Fiorida La carne viene spedita sottovuoto e sigillata in confezione da 1 Kg Si informa la gentile clientela che questi prodotti sono da consumarsi previa cottura.
