SKU: 97596750476
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 14 - Sep 19
le olive coltivate biologicamente vengono raccolte a mano e pressate a freddo nel frantoio entro 24 ore
sfumature di cannella e di noce moscata impreziosiscono ulteriormente il quadro al naso
su uno sfondo burroso con note di biscotto e mandorla
calibrato nella trama tannica densa ed elegante
Al naso offre un profuno ricco
Barbera d'Alba DOC Superiore 2021 Josetta Saffirio Vini le olive coltivate biologicamente vengonoBarbera d'Alba DOC Superiore 2021 Josetta Saffirio La Barbera d'Alba DOC Superiore 2021 Josetta Saffirio rappresenta una piacevole versione di uno dei grandi vini della tradizione popolare piemontese. Le uve vengono raccolte a mano nel mese di settembre. Dopo la diraspatura e pigiatura, si avvia la fermentazione in vasche termocondizionate alla temperatura controllata di 30 32 C, per una durata di circa 8 10 giorni. Il vino matura poi in fusti di
