Quadrio Valtellina Superiore DOCG NEGRI 2022 Dolci Incorniciato da un elegante tannino

Incorniciato da un elegante tannino

Segue la fermentazione malolattica in fusti di rovere

preferibile con piatti di media struttura

Il Rosso di Valtellina maturò così un carattere libero e spensierato

Si tratta di un vino ottenuto tramite inusuale vinificazione in bianco del Nebbiolo e della Rossola (altro vitigno autoctono della Valtellina)

Quadrio Valtellina Superiore DOCG NEGRI 2022 Dolci Incorniciato da un elegante tanninoQuesto vino deve il nome al quattrocentesco palazzo fortificato chiamato Castello Quadrio di Chiuro, sede della cantina Nino Negri, costruito per Stefano Quadrio, governatore della Valtellina nel XV secolo. Il vino rappresenta un perfetto matrimonio tra lausterit del nebbiolo ed il tocco internazionale del merlot. Il merlot coltivato sulle terrazze in Valtellina si caratterizza per le note fruttate molto dolci ed i tannini morbidi e vellutati che