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Al palato è fresco e dinamico
VINIFICAZIONE In bianco con macerazione a freddo seguita da fermentazione a temperatura controllata
e di praticarla in sintonia con i propri ideali ed affetti: il rispettoe l'amore per la natura
dopo pulizia
di cui ne ripropone ed esalta tutte le sensazione aromatiche e gustative
Vermentino di Gallura "Arakena" - Cantina del Vermentino di Monti in biancobarricato Al palato è fresco eDenominazione: DOCG Vermentino di Gallura Uvaggio: Vermentino di Gallura Annata: 2021 Gradazione Alcolica: 14 NOTE DI DEGUSTAZIONE Arakena della "Cantina del Vermentino di Monti" un Vermentino di Gallura DOCG. Possiede un colore giallo dorato brillante e spigiona sentori di fiori bianchi di campo e note aromatiche fruttate di frutti a polpa gialla e bianca. Al palato corposo, morbido e caldo con buona sapidit tipica del Vermentino di Gallura.
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