SKU: 99135044408
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Affinamento: 60 mesi in botte grande
cuoio ed un pizzico di balsamico
Produzione: 7200 bottiglie
Dalla vigna alla bottiglia: Il vigneto Sorano è ubicato nel comune di Serralunga d’Alba da vitigni con più di 20 anni di età
Il sottosuolo è caratterizzato da marne argillo - sabbiose
Barolo DOCG Cannubi - 2014 MEGA_MONPRIVATO Affinamento: 60 mesi in botteComune: Cannubi, comune di Barolo Annata: 2014 Sottosuolo: Marne di SantAgata fossili Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 4. 200 bottiglie Alcool: 14. 5 % alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 10 mesi barriques, 12 mesi botte grande, 10 mesi acciaio Colore: rosso granato intenso Odore: fruttato, floreale, minerale e tostato Sapore: equilibrato, tannino potente e astringente Abbinamenti: stufati, selvaggina, rag di cinghiale Temperatura di servizio: 16 18 C
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