SKU: 14835836271
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 31 - Sep 5
Vinet lagras sedan i betongtank
Chenin blanc samt en en liten andel chardonnay och melon
med femton dagars maceration
med fyra veckors skonsam maceration
Orange av gewurztraminer och pinot gris – lika delar – från Alsace
Vino Rosso (The Drunk Fly) 2024 rariteter Vinet lagras sedan i betongtankBarbera frn nyvertagna vinmarker i Costigliole dAsti och en mindre andel frn Starderi i Neive, dr jorden bestr av kalkrik lerjord. Druvorna avstjlkades helt och jste spontant i stltank med pied de cuve, fljt av tv veckors skalmaceration. Efter pressning vilade vinet i ver ett halvr innan buteljering utan klarning eller filtrering. Fruktdrivet, mrkbrigt och livligt med mjuk syra, fin kryddighet och ett frscht, matvnligt avslut. Passar perfekt till:
