Rapphöna Vildsvinsfärs we suggest our second variant:

we suggest our second variant: Dried reindeer meat (lightly smoked)

Traditionally prepared reindeer meat is undoubtedly among the most delicious meat you can eat

Many people think it's exciting to have burnt nettle as part of the seasoning and we think it's a real highlight

This gives the burgers a juicier flavour that we actually think is tastier than the previous version with 100% bear meat

horseradish whip and small cubes of apple

Rapphöna Vildsvinsfärs we suggest our second variant:Rapphna r en av Europas mest uppskattade viltfglar och har lnge varit en favorit bland bde professionella kockar och passionerade matentusiaster. Det mra kttet knnetecknas av sin fina struktur, saftighet och eleganta viltsmak som r mildare n hos mnga andra viltfglar, vilket gr rapphna till ett utmrkt val bde fr den erfarne viltlskaren och fr dig som vill upptcka viltktt fr frsta gngen. Den mindre storleken gr rapphnan perfekt som en exklusiv huvudrtt