SKU: 49141655522
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 20 - Sep 25
Vinet genomgick malolaktisk omvandling och vilade i elva månader på jästfällningen
En klassiker är att njuta av vinet tillsammans med lagrad Comté av hög kvalitet
Mer om vinerna nedan
Druvorna fock några timmars skalkontakt innan pressning och spontan jäsning i tank
3 hektar i en södersluttning med mager jordmån (40 cm jordlager) av lera ovanpå vittrad schist med järnoxid och vulkaniska inslag
Les 7 (Soléra 2005 -> 2021) Grand'Cour-lådan Vinet genomgick malolaktisk omvandling ochLes 7 (som tidigare hette Les Clos) r ngot s ovanligt som en blandning av alla de sju tilltna druvsorterna i Champagne, planterade i en vingrd som frut varit trdgrd bredvid familjens semesterhus i Chavot. Alla druvor skrdas tillsammans, och har allts olika sorters mognadsgrad vid tidpunkten. De blandas i en slags solera dr alla tidigare rgngar r representerade, och resultatet har blivit en av de mer omtalade buteljeringarna i Champagneomrdets nya vg.
US$ 339.50
US$ 139.50
US$ 679.50
US$ 199.00
US$ 389.50
US$ 335.50
US$ 249.50
US$ 183.00
US$ 97.00
US$ 335.50
