Schiller Frizzante (2023) goda höstviner Gott till grillat vitlöksbröd med

Gott till grillat vitlöksbröd med tapenade

Efter pressning blandades det frirunna vinet med pressvinet innan sju månaders vila i äldre fat

Alice har blandat årgångarna 2022 och 2023

från sydfransk roussillon till vulkanisk sangiovese - här finns både djup och fräschör

Druvmixen är en tredjedel muscat blanc à petits grains och två tredjedelar grenache noir

Schiller Frizzante (2023) goda höstviner Gott till grillat vitlöksbröd medSteiermark har sin alldeles egna druvsort: blauer wildbacher. Av den har bnderna lnge gjort ett rosa vin vid namn Schilcher. Hantverket r erknt svrt att bemstra, eftersom syran i blauer wildbacher ltt kan bli obalanserat hg. Strohmeier har lagt stor mda p att gra sitt allra bsta med Schilcher och betraktar stilen som en viktig del av den regionala identiteten (Weststeiermark kallas ofta Schilcherland). De hr rosa eller kanske snarare ljusrda vinerna