Butchers steak 4 kg köttlåda Älgarna har vuxit upp i

Älgarna har vuxit upp i skogarna i Norrbotten och slaktas och styckas nära jaktmarkerna

Älgfärs 2 kg – mager

Alternativt kan siken grillas med en lätt marinad av smör

Revbenen är möra och saftiga

men alltid lika gott

Butchers steak 4 kg köttlåda Älgarna har vuxit upp iButchers Steak slaktarens favoritdetalj ven knd som hanger steak eller njurtapp, r en riktig hantverksdetalj mr, saftig och full av smak. Den hr V formade styckdetaljen sitter nra mellangrdet och har lnge varit en hemlig favorit bland styckare drav namnet "butchers steak". Frr i tiden var det just denna bit de ofta sparade till sig sjlva. Den r perfekt fr grillen eller stekpannan och belnar dig med en djup ntsmak som r svr att vertrffa. Tips fr