Hallå från Domaine de la Grand'Cour! Lansering Stilla vitt vin av moscato

Stilla vitt vin av moscato bianco

Gott till ugnsbakad hälleflundra med oliver

med spontan jäsning och tio dygns maceration i ståltank

Produktionen sker med traditionella metoder där fottrampning och handavstjälkning kombineras med jäsning i amfora och långa macerationstider

Resultatet är ett rosé med lätta tanniner

Hallå från Domaine de la Grand'Cour! Lansering Stilla vitt vin av moscatoTre nyanser av gamay frn hjrtat av Beaujolais, skapade med respekt fr bde plats och tradition. Domaine de la GrandCour r en av de mest respekterade egendomarna i Fleurie, dr dottern Ophlie nu tar ver rodret med pappa Jean Louis fortsatt vid sin sida. Vinerna odlas ekologiskt, jser spontant och grs med minimal pverkan i kllaren. Resultatet r levande, nyanserade rda viner med tydlig knsla fr ursprung, dr frukt, energi och struktur gr hand i hand. Ldan