Udon-nudlar "Adetsuya" 200g Wadaman Här i form av en

Här i form av en hantverksvinäger som varsamt rökts med spån av körsbärsträd

Boken innehåller ett 50-tal recept på klassiker som har gow (dumpling med räka)

Ett mycket prisvärt alternativ som blivit en personlig favorit

Den ultimata toppingen till ris

Formen kan ej värmas

Udon-nudlar "Adetsuya" 200g Wadaman Här i form av enUdon r mjuka japanska nudlar gjorda p vetemjl, vatten och salt, som vanligtvis serveras i en enkel buljong baserad p dashi. De har traditionellt en vit frg. Detta r en av Japans mest populra rtter. Udon r tjockare n soba, som r gjord p bovete. Tjockleken varierar vanligtvis mellan tv och fyra millimeter. De kan vara platta eller runda. Udon, som har sitt ursprung i Kina, introducerades i Japan p 600 talet. Adetsuya betyder glans och sknhet p japanska.