Bianco 'R' 2019 josgt och endast en liten mängd

och endast en liten mängd svavel användes vid pressning

Till vår andra orangevinslåda besöker vi först Italien

Givet till boueuf bourguignon

Fem månaders mognadslagring i äldre fat

sorteras och avstjälkas manuellt

Bianco 'R' 2019 josgt och endast en liten mängdBianco 'R' 2019 r ett vin med struktur och djup, gjort p 100 % procanico frn branta sluttningar i Gradoli. Druvorna har vuxit som fristende buskar (ad alberello) och skrdades vid full mognad. Efter spontan jsning med skalen i ppna franska ekstndare i tre veckor har vinet vilat 20 mnader i anvnda 500 liters fat innan buteljering, utan klarning eller filtrering. Vinet har en orange gyllene ton, med komplexa aromer av torkad citrus, honung, ltt