Toc Bianco 2024 Saknart alkohol Som komplement används en mindre

Som komplement används en mindre andel inköpt ekologisk frukt från samma by

Det här är domänens - och hela appellationens - högsta läge

Passar utmärkt till ugnsrostat lamm med paprika

med fokus på både kvalitet och autenticitet

Ett stilla ljusrött vin gjort på blauer wildbacher och zweigelt

Toc Bianco 2024 Saknart alkohol Som komplement används en mindreTOC Bianco r ett livfullt och uttrycksfullt vitt vin frn Cascina Tavijn i Monferrato. Vinet grs p vermentino och vinifieras med en kort skalmaceration, vilket ger bde textur och personlighet utan att frlora sin friska och lttillgngliga stil. Bakom vinet str Nadia Verrua, som idag driver familjegrden i Scurzolengo med fokus p ekologiskt och biodynamiskt jordbruk samt ett varsamt arbete i kllaren. I glaset bjuder vinet p toner av citrus, vita