Mon Eurydice 2017 mineraligt lagras i små ekfat och

lagras i små ekfat och vilar över fyra år på jästfällningen innan degorgering

skinande fruktsyra och en imponerande känsla av lätthet trots djupet – helt utan tyngd eller kännbar alkohol

honung och nötter

MacFol 2022 har en lite matvänligare struktur med gott bett av citrusskal och tanniner

Gott till fried rice med kyckling

Mon Eurydice 2017 mineraligt lagras i små ekfat ochMon Eurydice 2017 r ett vin med rejl mognad och oxidativ karaktr perfekt fr den som vill upptcka chenin blancs komplexitet. Vinet har jst spontant och lagrats 36 mnader i gamla fat sous voile, utan klarning eller filtrering. Det utvecklar en gyllene frg, med mogen frukt, elegant mineralitet och toner av torkad citrus, honung och ntter. Det r ett vin att ta sig tid med, lta smakerna utvecklas och njuta av varje ny nyans en Loire upplevelse med djup och