SKU: 79071808885
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 16 - Sep 21
Marken är ett sydöstläge på 500 meters höjd med jordmån av granitsand av eroderade magmatiska bergarter
Gott till tartiflette från Savoie med potatis
Buteljerat i juni 2020 och degorgerat utan dosage i januari 2022
Lagra och drick till grottlagrad gruyère
”Les 7” (som tidigare hette ”Les Clos”) är något så ovanligt som en blandning av alla de sju tillåtna druvsorterna i Champagne
En attendant la pluie 2023 Lanseringe Marken är ett sydöstläge påPinot noir frn ekologiska vingrdar i Savigny ls Beaune, noggrant utvalda genom negoce frn odlare som fr rttvist betalt och lyfts fram under egen etikett. Vinet r spontanjst med hela klasar i ppna ekstndare och stltank, med 1012 dagars maceration. Efter pressning har det lagrats 9 mnader p anvnda 228 litersfat och buteljerats utan klarning eller filtrering, med en lg svaveltillsats (10 mg l). Smaken r stram och livlig med rda br, ltt rtighet och ett
