Torkade trattkantareller Weight (g):10 Många vill även ha med

Många vill även ha med rökt renhjärta till högtider och storhelger

nästan lite fruktig smak och är väldigt populär i viltsåser eller smörstekt bredvid ett fint viltkött

Gräsandsbröst med tryffelsky

Jägargulasch

rent vatten och naturligt bete

Torkade trattkantareller Weight (g):10 Många vill även ha medThe funnel chanterelle, or autumn mushroom as it is also called, is very good in game sauce, in pies, on toast, stew, etc. They grow quite late in the autumn and are a very good food mushroom. Use: Crumble it directly into sauce, soup or stew. You can also soak it for at least 30 minutes and then use it as a fresh mushroom. 10 g of dried chanterelles is equivalent to 120 150 g of fresh mushrooms.