Médée XXII (2022) Begränsad upplaga 5 ha med 80-120 års

5 ha med 80-120 års ålder - i familjens monopolläge Clos de la Grand'Cour

och Patience kan lagras vidare i åtskilliga år om man så vill

Jäsningen startade med en 'pied de cuve' (spontan förjäsning)

Savoie och Auvergne – levande och personliga viner med tydlig känsla för plats och hantverk

Detta röda vin från Domaine des Trouillères är gjort på gamay och pinot noir från syd- och sydöstsluttningar på 400–500 meters höjd

Médée XXII (2022) Begränsad upplaga 5 ha med 80-120 årsRos av syrah samt en femtedel marsanne. De hgt belgna vinmarkerna ligger i Tarerach, i det inre av Roussillon ovanfr floden Tt, och adderades till domnen 2015. Frukten kommer frn yngre stockar planterade i terrasser p 550 600 meters hjd med jordar av vittrad granit. Vinet jste spontant i rostfri stltank och vilade p jstfllningen till en bit in p vren. Gick tidigare under namnet Ros de Zaza. Gott om frg och blommig kryddig frukt. Vi dricker det grna