Rostas fjällko 586g Grillkorv Vinnare av en bronsmedalj i

Vinnare av en bronsmedalj i SM i Mathantverk 2025

Bronsmedalj i SM i mathantverk 2024

Förbered hjärtat före tillagningen genom att skära bort fett och bindväv

Strimlad rostbiff blir god i grytan eller i en wok

Presentask med fönster som innehåller 3 hantverksostar från Vuollerim

Rostas fjällko 586g Grillkorv Vinnare av en bronsmedalj iRostas av fjllko uppfdd vid Vuollerim Grd. Fint insprngt fett och mycket smakrikt. Uppvuxen p grsbete. Rostas r den mraste delen av rostbiffen och r nstan lika bra som oxfil och kan stekas hel eller i skivor. Var varsam med temperaturen. Rostas r ocks utmrkt till rbiff. Tnk p att titta hur muskelfibrerna gr i en rostas innan du skr den. De gr nmligen inte rakt igenom som p en fil. "Fjllkorna p Vuollerim Grd r vr ryggrad. Omsorgen om dem r A och O. Fr