Fårytterfilé 400g Regnbåge Vi på Bottenvikens väljer gärna

Vi på Bottenvikens väljer gärna Lule River tillsammans med lite citroncest och mycket is

Bringan (Brisket) är vanlig BBQ i USA och har även börjat sprida sig hit

"Småskalig odling och livsmedelsförädling i Ängersjö utanför Umeå"

Majsstärkelse Äpple (arom och torkad frukt 0

Nötbog är en mager detalj som passar fint som grytkött

Fårytterfilé 400g Regnbåge Vi på Bottenvikens väljer gärnaFrytterfil av lamm frn Risbergs Frgrd i Bastutrsk. Levereras fryst. "P Risbergs Frgrd gr fren fritt i markerna mellan Risberg och Kattistrsk, dr de hjlper till att bevara ett ppet och artrikt landskap. Omtanke, samspel och respekt fr djuren genomsyrar arbetet p grden. Det ger ett ktt med ren, naturlig smak, frn lamm som ftt vxa lngsamt och naturligt i det norrlndska landskapet".