Elsa 2023 nyheter med bra balans mellan frukt

med bra balans mellan frukt

Murmure 2025 från Domaine Rietsch (Alsace

Sommaren 2023 gjordes därför en soutirage

Årgång 2024 känns dessutom särskilt fin: lite lättare

Fem viner från Lamoresca – två vita

Elsa 2023 nyheter med bra balans mellan fruktFrn sluttningar p 430 meters hjd med sandstensjordar och kalk och jrnrik lera kommer detta rda vin p nerello mascalese (60 %), med resterande andel jmnt frdelad mellan frappato och nero davola. Spontan jsning med tv mnaders maceration i ppna 1000 liters plastkar, med tv nedtryckningar av skalhatten dagligen i brjan av jsningen. Efter pressning vilade vinet ett r i ekstndare. Buteljeringen gjordes utan klarning eller filtrering, och drefter fick vinet