SKU: 99154580028
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 18 - Sep 23
De hela druvklasarna jäste spontant i öppna ekståndare med femton dygns maceration och bara försiktig bearbetning av skalmassan
Det här vinet har en frisk karaktär med inslag av citrus och en krispig syra
Druvorna kommer från 22-åriga rankor på 0
där varje subtil arom får utrymme att tala
svamp och klassiska Jura-rätter som att dricka på egen hand
Le Petit Chemin 2024 Gamay De hela druvklasarna jäste spontantChenin Blanc frn sluttningarna ovanfr floden Layon i Faye dAnjou, med yngre och mycket gamla stockar i sandig lera och vittrad schist som ger vinet sin rena, precisa karaktr. Druvorna pressas hela och jser spontant i glasfiber, foudre och anvnda fat, innan vinet fr vila sex mnader p jstfllningen. Minimal svavel tillsattes vid omdragning p vren. Friskt, koncentrerat och levande, med Couraults typiska balans mellan energi och lugn ett vin med stor
US$ 129.50
US$ 164.50
US$ 159.50
US$ 239.50
US$ 259.50
US$ 139.50
US$ 174.50
US$ 134.50
US$ 194.50
US$ 174.50
