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Fattoria San Lorenzo
ORIGINE | Rotalier
Marie-Lise et Thomas Batardiere
Da viti di età compresa tra i 50 e i 150 anni
CANTINA | Bartolo Mascarello
Dark Side 2023 Spagna Fattoria San LorenzoProduttore: L'Aitonnement Nazione: Francia Regione: Savoia Tipologia: Vino Rosso Denominazione: Vin des Allobroges IGP Uvaggio: Mondeuse Noire Formato: 75 cl Gradazione: 10 % Annata: 2023 Filosofia: Biologico F. O. M. O. 9 10 Sconti possibili: Si le uve vengono poste intere in anfore di cocciopesto, intertizzate (coperchio pressoch ermetico) e mantenute a una temperatura di circa 25C per tutto il periodo di macerazione (17 giorni). Vengono effettuati
