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Cristal Rosé 2012 è ottenuto da un blend di Pinot Nero (56%) e Chardonnay (44%)
Affina 3 anni in barrique di rovere francese e nei successi vi 48 mesi viene unito in botte di rovere di Slavonia media
Sangiovese
Vinificazione ed Affinamento: fermentazione in tini di legno con macerazione sulle bucce ed affinamento 15 mesi in barriquesia nuove che di secondo passaggio
La struttura non vuole conquistare per potenza ma per eleganza
Champagne Brut André Clouet Chalky ROSSO Cristal Rosé 2012 è ottenutoChalky Andr Clouet Champagne Brut Packaging ed astuccio dal colore tutto bianco, dedicato al terroir gessoso d'appartenenza (Cote des Blancs). Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: 100% Chardonnay. Vinificazione ed Affinamento: prodotto con Metodo Classico Champenoise, permanenza sui lieviti minimo 84 mesi. Regione: Montagne de Reims, Cote des Blancs Abbinamento consigliato: crostacei, piatti di pesce. Gradazione: 12% Formato:
