Roero Arneis DOCG Riserva La Val dei Preti 2018 Motta 60 mesi di affinamento sui

60 mesi di affinamento sui lieviti

ricoperto di neve per buona parte dell’anno

un grande terroir emblematico dell'Anjou Noir

25% Chardonnay e 15% Meunier

minerale e raffinato

Roero Arneis DOCG Riserva La Val dei Preti 2018 Motta 60 mesi di affinamento suiArneis in purezza e selezione della vigna La Val dei Preti. Vendemmia manuale, 70% pressatura soffice, fermentazione alcolica in inox a basse temperature e protezione dall'ossigeno. 30% macerazione e fermentazione alcolica in inox a basse temperature. Almeno 4 mesi in inox sulle fecce e 6 anni di affinamento in bottiglia. Un vino che unisce la tradizione delluva Arneis e linnovazione di una chiusura alternativa quale il tappo a vite. Ricorda il sale