ein Tick mehr Ananas als Pfirsich und doch kombiniert sich beides zu einem einladenden und konzentrierten Riesling
die auch in ökologischer und ökonomischer Hinsicht unseren hohen Erwartungen entsprechen
Die Fassreife erfolgt zu 60% in neuen Barriques aus amerikanischer Eiche und 40% in zwei Jahre alten Fässern aus französischer Eiche
Angelikawurzel
Rebsorten: St
Zweigelt Reserve 0,75l - Salzl Högl Josef ein Tick mehr Ananas alsDunkles Rubingranat mit fast schwarzem Kern, violetten Reflexen und zarter Randaufhellung. Wunderbar zarte Fruchtnoten in der Nase, reife Weichseln, Kirschkompott, Heidelbeere, ein Hauch von Tabaknoten sowie feine Rstaromen, kandierte Orangenzesten und fein wrzig im Hintergrund. Die herrliche cremige Mundflle macht enormen Druck, pure Fruchtbombe, viel Schmelz mit zart sttzender Sure, salzige Mineralik, saftige, reife Kirschfrucht, rotes