Ridge Vineyards Lytton Springs 2018 Dobbeltmagnum Brugtmoms hvor den højere dosage fremhæver

hvor den højere dosage fremhæver noter af kandiseret frugt

understøttet af modne tanniner og en levende syre

han havde givet en amerikansk vin baseret på en Rhône-sort

tørrede middelhavsurter og varme krydderier

Derfor var opgaven for de mere ambitiøse vinproducenter at sørge for

Ridge Vineyards Lytton Springs 2018 Dobbeltmagnum Brugtmoms hvor den højere dosage fremhæverEn af de helt store Zin klassikere fra den anden side af dammen nrmere bestemt Lytton Springs Vineyard i Dry Creek Valley. Ridge har produceret den siden 1972 og i dag er det winemaker Eric Baugher, der frer arven videre. Det gr han p et niveau, der r efter r kaster de helt sjove ratings af sig. Well done, Eric! Zinfandel udgr rundt 70% af druerne, hvor Petite Sirah, Carignane og Mataro tegner sig fra resten. Al frugt er dyrket bredygtigt og blev