VINO KURTATSCH MAGNUM CHARDONNAY CALIZ SUDTIROL ALTO ADIGE DOC 1,5LT 2022 soluzioni_per_la_confezione L’Aglianico ”Vetere” di San Salvatore

L’Aglianico ”Vetere” di San Salvatore è un rosato biologico prodotto dalle omonime uve nate presso Capaccio-Paestum

miscelati in 5 processi di macerazione (invece di 4)

grazie al contenuto importante di sali minerali

Una distilleria fantasma che ha funzionato solo 18 anni prima di cadere vittima del consolidamento dell’industria del 1993

La totale conquista del palato è anticipata da una forte esperienza olfattiva

VINO KURTATSCH MAGNUM CHARDONNAY CALIZ SUDTIROL ALTO ADIGE DOC 1,5LT 2022 soluzioni_per_la_confezione L’Aglianico ”Vetere” di San SalvatoreIl nome Caliz deriva dai termini latini calix (calice) e calx (pietra calcarea). Lo Chardonnay Caliz viene coltivato esclusivamente su leggeri terreni ghiaiosi con alta percentuale calcarea dolomitica. La resa stata ridotta a 65 hl per ettaro di vigneto. Il bouquet delicato rievoca ananas maturi, banane baby e scorza di cedro. La caratteristica ricchezza di frutto mediterraneo viene integrata con una energica struttura acida derivante da partite