Ca Del Bosco Cuvee Prestige Edizione 45 Dolcetto Franck Pascal Quinte-Essence 2005 Extra

Franck Pascal Quinte-Essence 2005 Extra Brut Magnum

ricco e complesso di puro succo di canna da zucchero

sushi e sashimi o su un risotto ai frutti di mare o con zucchine e gamberi

Gusto Teso e fine

poi metà giugno e metà luglio miti

Ca Del Bosco Cuvee Prestige Edizione 45 Dolcetto Franck Pascal Quinte-Essence 2005 ExtraCa' del Bosco Cuvee Prestige Edizione 45 Ca' del Bosco Cuvee Prestige senza dubbio il Franciacorta di riferimento nel mondo delle bollicine italiane. Nasce dalle migliori uve Chardonnay (83%), con una piccola percentuale di Pinot Nero e Pinot Bianco, che provengono da 157 vigne diverse, di cui 115 solo di Chardonnay. Le viti hanno unet media compresa tra i 19 e i 29 anni e sono radicate su terreno di matrice argillosa e calcarea. Vengono vinificate