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In questo vigneto affiora più roccia che terra
Preparato artigianalmente con passione
connessa con il culto dionisiaco
Profumo delicato
La menta piperita
Sassella Valtellina Superiore RAINOLDI 2023 Vini e Liquori In questo vigneto affiora piùSassella, Valtellina Superiore Docg, ottenuto da uve Nebbiolo (Chiavennasca) nei comuni di Castione Andevenno e Sondrio. In botti di rovere da 25 e 56 hl per 20 mesi circa. Assemblaggio pre imbottigliamento in vasche di acciaio per 2 mesi. Affinamento in bottiglia in cantine buie e fresche per 6 mesi prima della commercializzazione. Colore rosso rubino. Profumo delicato con prevalenza di note minerali, ematiche, spezie e fiori appassiti. In bocca
