Dal Forno Romano Passito Dolce Vigna Serè 2003 0,375l. coppia con la sua lunga storia

con la sua lunga storia di vini dolci e vini "rancio"

realizzata "sur lies fines" con bâtonnage

Si può bere anche subito

Dosage: Extra-Brut

In bocca è caldo e morbido

Dal Forno Romano Passito Dolce Vigna Serè 2003 0,375l. coppia con la sua lunga storiaIl Vigna Ser classificato come semplice IGT, ma in realt viene prodotto solo nelle annate eccezionali ed per questo un Passito che tiene testa ai Recioto pi splendenti, sontuosi e avvolgenti che potrete mai assaggiare. Questo passito frutto di una cura maniacale, selezione estrema dei grappoli, che poi riposano per 4 mesi e vengono quindi vinificati e messi a riposare in barrique. Dopo 36 mesi di affinamento in botte seguono altri 24 mesi in bottiglia