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sul versante nord dell’Etna
Si conclude in un finale abbastanza lungo con punte saline
La perfetta maturazione dell'uva gioca un ruolo fondamentale per l'equilibrio del vino
Caratteristiche organolettiche: Vista: giallo chiaro
sentori speziati e nuances boisé
Domaine Gresser Coppia di Kastelberg Grand Cru Riesling V.Tardives 1998-2000 big sul versante nord dell’EtnaAbbiamo selezionato una coppia di Kastelberg Grand Cru Riesling V. Tardives di Domaine Gresser. Annate: 1998 2000 Denominazione: Alsace AOC Vitigno: 100% Riesling Terreno: Scisto di strige Et del vigneto: circa 40 anni Esposizione: Sud Resa media: 32 hl ha Coltura del vigneto: nel rispetto delle regole della biodinamica, utilizzo di composto e concimazione organica, diradamento, raccolta a maturit fisiologica. Vendemmia: raccolta manuale nel mese di
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