Guidalberto Magnum 2022 Tenuta San Guido ay è seguita una primavera molto

è seguita una primavera molto regolare sia nelle temperature che nelle precipitazioni

Vitigni: bland di vini semiaromatici tra cui il Trebbiano di Soave

cacao e caramello

Abbinamento:  ideale con crostacei grigliati

Vinificazione ed Affinamento: fermentazione di 10 giorni e 18 giorni di macerazione sulle bucce

Guidalberto Magnum 2022 Tenuta San Guido ay è seguita una primavera moltoTenuta San Guido Guidalberto Magnum 2022 Tipologia: Rosso Classificazione: Toscana IGT Vitigni: Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 40%. Vinificazione ed affinamento: selezione accurata dei grappoli con cernita in un apposito tavolo, pressatura soffice e diraspatura per evitare l'eccessiva cessione di tannini. Fermentazione alcolica in acciaio inox a temperatura controllata, fermentazione malolattica svolta anche interamente in acciaio per poi porre i