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Bolgheri Sassicaia 2004 - Tenuta San Guido
segue diraspatura e soffice pressatura
Uvaggio: Sangiovese
Gaja Gaia&Rey 2020 - Langhe DOC
potente è un vino che ha il fascino di altri tempi e che parla di tempi lontani
Roagna Barolo Rocche Di Castiglione Magnum 2017 Lafite Rothschild Bolgheri Sassicaia 2004 - TenutaBarolo Rocche Di Castiglione Magnum 2017 Roagna Tipologia: Rosso Classificazione: Barolo DOCG Vitigni: Nebbiolo 100% Fermentazione ed Affinamento: accurate selezione manuale degli acini integri. Fermenta in tini di legno mediante l'uso di lieviti indigeni per circa 10 giorni, segue macerazione con metodo del cappello sommerso per circa 60 giorni. Matura in botte di rovere per circa 60 mesi. Regione: Piemonte Abbinamento consigliato: carne arrosto e
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