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Bollinger Champagne Blanc de Noirs PN tx 17
ALLERGENIContiene Solfiti
Decantazione consigliata: 1-2 ore prima di berlo
piccola frazione sopra Egna
10 mesi in vasche di acciaio inox
Tignanello 1997 Antinori Rossi Ca Del Bosco Bollinger Champagne Blanc de NoirsTignanello Antinori 1997 Tenuta Tignanello Tipologia: Rosso Denominazione: Toscana IGT Vitigni: 80% sangiovese, 15% cabernet sauvignon, 5% cabernet franc 5%. Vinificazione ed Affinamento: durante la fermentazione in contenitori troncoconici, il mosto d'uva viene macerato con cura per preservare l'aroma, estrarre il colore e controllare dolcezza ed eleganza dei tannini. Dopo la separazione delle bucce dal vino, inizia la fermentazione malolattica in
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