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Länge: 110 cm
Gesundes Lesegut: 10 bis 30g/hl
Achtung: vor der Behandlung ist der Wein vorzufiltrieren und zu kühlen
Holunder und Weintrauben
Kategorie: Mostproduktion
Filtra Doppelsalzkalk 1 kg Enokristall Länge: 110 cmKategorie: Mostproduktion Produktbeschreibung: Spezialkalk fr die Doppelsalzentsuerung Anwendung: Bei hohen Surewerten knnen pfel und Weinsure theoretisch im Verhltnis 1: 1 mittels der Doppelsalzentsuerung entsuert werden. Die errechnete Menge Doppelsalzkalk wird im Tank trocken vorgelegt und mit ca. 5% der errechneten Teilmenge angeteigt. Danach wird der Rest der Teilmenge langsam dazu gegeben und fest gerhrt. Die hierbei entstehenden Kristalle mssen
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