Baba Ghanouj, auberginedip, mezze, 200 g marke-violife krystallinsk struktur

krystallinsk struktur

Denne variant er forfinet med frisk rosmarin og Piment d'Espelette og passer perfekt til fisk samt grillet kød og grøntsager

Dermed bæres der færre væsker og fedtstoffer ind i gæsteområdet

men også som et ekstra pift til fisk og kød eller for at give dine saucer det sidste pift

at man ikke indtager mere end 15 g uforarbejdede chiafrø om dagen

Baba Ghanouj, auberginedip, mezze, 200 g marke-violife krystallinsk strukturDenne specialitet fra det asiatiske kkken beriger wok retter, karryretter, supper og nudelretter med sin karakteristiske smag. Baba Ghanouj er den nstmest populre dip i Mellemsten efter hummus og tilberedes af ristede eller grillede auberginer med tahini, citronsaft og hvidlg. Den serveres ofte som forret eller mezze, ledsaget af fladbrd eller grntsager til at dyppe i. Den kan ogs bruges som smr p sandwich eller wraps eller som tilbehr.