SKU: 8793252144
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quello non utilizzato nel Sassicaia
dove viene fatta una pressatura soffice delle uve intere
Persona severa
in perfetto equilibrio
pera cotta e una sottile dolcezza affumicata
MONIN BITTER ANALCOLICO 70CL bollicine_champagne quello non utilizzato nel SassicaiaQuesto Bitter Concentrato di Monin una versione non alcolica del celebre bitter, un mix di erbe e spezie che pu essere usato in moltissimi modi, come nel pi classico dei classici, lAmericano. Colore rosso rubino profondo e molto luminoso, al naso avvolge con note scure di radice di genziana e arancio, insieme ad accenni di bergamotto. Lassaggio intenso, rivela un ottimo equilibrio tra dolcezza e venatura amara e stupisce per il finale, morbido,
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