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In alcune annate si puòoptare per un breve affinamento in grandi botti di legno
INFO PRODUTTIVE | L'uva selezionata in vendemmia viene diraspata e fatta fermentare in cemento con macerazione delle bucce per 5 giorni
INFO PRODUTTIVE | Fermentazione ed invecchiamento in fusti di rovere a contatto con i lieviti
Petit Manseng
UVAGGIO | Pinot Noir 60%
Le Noyer de l'Orme du Nord 2021 Provenza In alcune annate si puòoptareProduttore: Insu Nazione: Francia Regione: Vallee de la Marne Tipologia: Brut Nature Denominazione: Champagne AOC Uvaggio: Pinot Nero Formato: 75 cl Gradazione: 12% Annata: 2021 Filosofia: Biologico F. O. M. O. 9 10 Sconti possibili: Si
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