Aroma Espresso Cafe, flydende, 50 g marke-sosa duften fra dets oprindelsesland i

duften fra dets oprindelsesland i Tunesien

Med agar er det muligt at fremstille både kolde og varme geléer

Kan bruges til is

pyntet med mozzarellakugler

Også til at blande fine trøffelsaucer og som eksklusiv erstatning for krydderurte-smør til hurtigt stegt kød

Aroma Espresso Cafe, flydende, 50 g marke-sosa duften fra dets oprindelsesland iDenne ingrediens er et vrktj fra den professionelle konditors vrktjskasse til prcise og reproducerbare resultater. Firmaet Sosa har i flere generationer vret kendt i Spanien for sine hjkvalitetshjlpemidler til konditorer. I deres sortiment finder man fremragende nddepur, frysetrrede frugter og frugtpulver, aromaessensolier, pulveriserede mlkeprodukter, basismasser til is og sorbet, men ogs teksturmidler til molekylrkkkenet. Aromaen er meget intens.