Barolo 2015 Barolo In cantina solo fermentazioni spontanee

In cantina solo fermentazioni spontanee e nessuna correzione

Vino mediterraneo con un'appagante grassezza e un finale fresco

Il domaine vinifica con fermentazioni spontanee in legni piccoli e usati

mantenendo una concentrazion di frutto croccante e grande finezza di tannino

blend di vigne vecchie e nuove fermenta in acciaio e legno nuovo

Barolo 2015 Barolo In cantina solo fermentazioni spontaneeCantina: Flavio Roddolo Provenienza: Monforte d'Alba Piemonte Italia Vitigno: Nebbiolo Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 15 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Flavio Roddolo rappresenta la storia di tutte le langhe. Produttore dedito alla vigna e alla cantina in totale simbiosi col suo territorio. Dalla piccola collina Bricco Appiani, frazione poco fuori Monforte, da fine '800 si vinifica dolcetto, barbera, cabernet sauvignon e ovviamente