Raskeskab - EKA - vælg størrelse dejmaskine og rengør bordpladen med en

og rengør bordpladen med en fugtig klud med lidt varmt vand og et mildt rengøringsmiddel

afspændingsmiddel og sæbepumpe

da vandet løber væk naturligt

Tankens kapacitet: 19L

- Robust støbejernshus med ridsefast belægning

Raskeskab - EKA - vælg størrelse dejmaskine og rengør bordpladen med enRaskeskab fra EKA (Tecnoeka) til professionel hvning af dej i bagerier, cafer, restauranter og konditorier. Skabet skaber kontrollerede forhold med stabil varme og fugt, s dejen hver hurtigere og mere ensartet end ved traditionel hvning uden at g p kompromis med smag og struktur. Den indvendige termostat regulerer temperaturen trinlst mellem 30 og 60 C, og bakkeskinnerne giver plads til 8 bakker. Konstruktionen i rustfrit stl er robust og nem at holde