SKU: 79905089444
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 3 - Sep 8
da René Langdahl og Jonas Landin i Vin for begyndere lavede et helt afsnit om Ottenbreit og det moderne Franken
og en differentieret elegance som ikke er mulig ellers
En velbevaret hemmelighed fra Losi-familien
varme krydderier
komplekse jordnoter
Vins de Foresta - Claret de les Roques 2023 Bullas da René Langdahl og JonasClaret de les Roques 2023 er noget s sjldent som en catalansk claret. En traditionsinspireret, lys rdvin (eller mrk ros, alt efter temperament) med lav alkohol, hj saftighed og en struktur, der gr den uhyre drikkevenlig. Den smager af solvarme ribs, vilde jordbr og trrede blomster med et skarpt twist af urter og stenstv. Alt vinificeres naturligt, og vinen fr en kort maceration fr gring og lagring i stl. Ingen klaring, ingen filtrering, og kun minimal
