RAN | Santoku kniv, 165 mm opbevaring i glas Ud over at kunne låse

Ud over at kunne låse kniven åben tilstand (sikkerhed i brug) er det nu også muligt at låse klingen lukket tilstand (sikkerhed i transport)

Knivene har et skarpt skær

Materiale: rustfrit stål og plast

Nittet fransk-stil buet håndtag: nem at håndtere

Det står på en lav fod

RAN | Santoku kniv, 165 mm opbevaring i glas Ud over at kunne låseRAN Santoku kokkekniv, 165 mm. fra Japanske Yaxell. Hndsmedet af 69 lag stl! Historien om knivfremstilling i Seki begyndte for 780 r siden, i Kamakura perioden, da en svrdsmed fra Kyushu ved navn Motoshige flyttede til Seki og blev involveret i Katana making. Der er fire materialer, der er ndvendige for at smede Katana: Stl, det materiale, hvorfra Katana er smedetMatsuzumi, eller trkul, til at opvarme smedet og smelte stletVand, for at gre det