Mirto di Sardegna "Mirto Bianco"- Silvio Carta cagnulari viene fatto fermentare in serbatoi

viene fatto fermentare in serbatoi di acciaio inox

AFFINAMENTO In serbatorio per 15-20 mesi e 6 mesi in bottiglia

Le condizioni ottimali di conservazione sono fondamentali per apprezzare le qualità del vino

VINIFICAZIONE ED AFFINAMENTO

2018 James Suckling - Vintage 2016 - 91 punti

Mirto di Sardegna "Mirto Bianco"- Silvio Carta cagnulari viene fatto fermentare in serbatoiGradazione Alcolica: 30 Formato: 0,70 cl NOTE DI DEGUSTAZIONE Mirto Bianco della Distilleria e Liquoreria "SIlvio Carta" un liquore di mirto di qualit superiore ricavato dalla lenta infusione e macerazione idroalcolica delle bacche ancora verdi e delle foglie del mirto. Possiede un colore dorato lieve e sprigiona profumi inebrianti di macchia mediterranea. Al palato pieno e avvolgente con un bel sorso fruttato e speziato, perfettamente equilibrato