Domaine Henri Richard Mazoyeres Chambertin Grand Cru 2019 Janudsalg fisk og raffinerede vegetariske retter

fisk og raffinerede vegetariske retter

krydderier og mineralske toner

or had bad storage issues

og vinene regnes blandt verdens mest eftertragtede Pinot Noir-vine

impressively ripe and rich but not over the top

Domaine Henri Richard Mazoyeres Chambertin Grand Cru 2019 Janudsalg fisk og raffinerede vegetariske retterDomaine Henri Richard Mazoyres Chambertin Grand Cru 2019 er en biodynamisk dyrket Pinot Noir fra en af de mest prestigefyldte vinmarker i Gevrey Chambertin. Vinen stammer fra gamle vinstokke p kalk og lerholdige jorde, beliggende ideelt i den sydlige del af Grand Cru omrdet Mazoyres Chambertin. Vinificeringen sker med fokus p naturlige processer og minimal indgriben. Gringen foregr spontant med druernes egne grceller, og vinen lagres efterflgende i