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Grattamacco 2017 etichetta 35° Vendemmia
Vitigni: 100% Pinot Nero
Consumo ottimale: 2021-2025
Vino di grande prestigio prodotto con i migliori grappoli del vigneto santambrogio nel cuore della valpolicella
buono anche come fine pasto da solo
Ornellaia 2019 Mezza Bottiglia - Bolgheri Superiore zanovello Grattamacco 2017 etichetta 35° VendemmiaOrnellaia Demi 2019 (0,375 lt) Tipologia: Rosso Classificazione: Bolgheri DOC Superiore Vitigni: Cabernet Sauvignon 62%, Merlot 31%, Petit Verdot 4%, Cabernet Franc 3%. Vinificazione ed Affinamento: raccolta a mano e grappoli selezionati prima e dopo la diraspatura e sottoposti a soffice pigiatura. Vinificazione separata per ogni parcella, la fermentazione alcolica in contenitori di acciaio e di cemento a temperatura controllata, segue per circa 2
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